拳头母的做法是什么

拳头母的做法：

1. 准备好猪肉、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒、姜末、葱花、辣椒粉等食材。

2. 将猪肉剁成肉末，加入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒、姜末、葱花、辣椒粉等调料，搅拌均匀。

3. 将调好味的肉末揉成拳头大小的肉球。

4. 热锅凉油，将肉球放入锅中煎至两面金黄色即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/97a6eeff0c.html