海鲈鱼性情凶猛，偏喜食动物性饵料，因此在海钓鲈鱼时，推荐选择海蚯蚓、沙蚕、小鱼虾等活饵作饵。如果是采用路亚方式钓鲈鱼，推荐选择米诺、浮水软虫、亮片、白胡须等假饵。
海钓鲈鱼时，垂钓深度以10-40m为宜，钓点以礁石处、海湾内、防波堤附近、入海口等处为宜。
一、海钓鲈鱼的最佳饵料
1、海钓鲈鱼的最佳饵料是活饵。海鲈鱼比较凶猛，偏爱肉食，经常捕捉小型动物作为食物，钓它们最好用的是活饵。
2、可以选海蚯蚓、沙蚕、小鱼虾等，海鲈鱼都很爱吃。尽量选活性较大并且体型适中的，可以直接挂钩，挂钩时让活饵的某个身体部位能继续活动，进入水中后吸引鲈鱼的速度更快。
3、还可以采取路亚方式垂钓海鲈鱼，使用米诺、浮水软虫、亮片、白胡须等假饵。
二、海钓鲈鱼要钓多深
1、垂钓深度
（1）海钓鲈鱼可以钓10-40米的水层。
（2）海鲈鱼生活在海域的中上层，可以从中层开始找鲈鱼所在的水层，如果找不到就逐渐往上层移动。
（3）海鲈鱼喜欢分布在有礁石的位置、海湾内、防波堤附近、入海口等位置。将这些地方作为钓位更容易钓到它们。
（4）最好在水质清澈、水流速度相对较急的位置垂钓，这样也更容易钓到。
2、所需饵料
（1）鲈鱼是一种比较凶猛的海鱼，将一些小型动物作为食物，对腥味比较感兴趣，最好用的饵料就是活饵。
（2）小鱼、小虾、海蚯蚓、沙蚕等都是鲈鱼非常喜欢的。选择活性比较高并且体型大小适中的，可以直接挂在鱼钩上垂钓。
（3）进入水中之后活饵就会同时利用浓重的腥味和挣扎的动作吸引鲈鱼。有时候还可以采取路亚方式钓鲈鱼，需要使用假饵，米诺、铅笔、波趴、亮片等都可以，其中米诺最常用。